فوائد اللب الابيض
فوائد اللب الأبيض متعددة حيث يُعرف هذا اللب الأبيض باسم لب اليقطين وهو مصنوع من البذور المجففة لنبتة اليقطين، وهو أحد أكثر أنواع التسلية شيوعًا في العالم بأسره خاصة في العالم العربي، فهو يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم وتزويده بالمركبات التي يحتاجها ليعمل بشكل صحيح.
فيتم تجفيف اللب الأبيض دون إضافة أي مكونات إضافية، ليتمتع الكبار والصغار على حد سواء بنكهته المميزة والممتعة التي يتمتع بها الرجال والنساء على حد سواء، فقد تم العثور على الزنك والفوسفور والنحاس والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم بتركيزات عالية في اللب الأبيض.
فوائد اللب الابيض المتنوعة
إن تناول اللب الأبيض بمعدل 25 جرامًا في اليوم له فوائد عديدة، على الرغم من حقيقة أن كثرة تناوله يمكن أن تكون ضارة بالجسم. فيما يلي بعض مزايا استهلاك اللب الأبيض:
- بسبب وجود بعض مضادات الأكسدة يمكن أن يساعد اللب الأبيض في تقوية وتحفيز جهاز المناعة الذي بدوره يساعد على تحسين مناعة الجسم بشكل عام.
- لاحتوائه على الكالسيوم ومركب فيتامين ب فهو يساعد على حماية الجسم من مخاطر أمراض المفاصل وتعزيز صحة العظام أيضًا.
- تتمثل فوائد اللب الابيض حيث يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحفيز عمل الأنسولين.
- يساعد استهلاك اللب الأبيض على تحسين صحة العظام وقوتها.
- تصبح الأسنان أكثر صحة وأمانًا عند تناول اللب الأبيض.
- بسبب احتوائه على مادة التربتوفان فهو مفيد للغاية في حالات الاسترخاء، كما أنه يساعد على النوم والاسترخاء.
- إنه مفيد للغاية لصحة القلب لأنه يساعد في الحفاظ على استقرار مستوى الكوليسترول في الدم.
- يمكن منع العقم عند الذكور باستخدام اللب الأبيض الذي له أيضًا تأثير مفيد على جودة الحيوانات المنوية.
- كما أنه مفيد للغاية في علاج التهاب البروستات عند الرجال.
- نظرًا لاحتوائه على الألياف يُعتقد أنه مفيد في تحسين صحة الجهاز الهضمي والأمعاء بالمعدل المذكور سابقًا.
اللب الأبيض والبروستاتا
من فوائد اللب الابيض المتعددة حماية البروستاتا من الالتهاب وعلاجها، حيث تتلخص بعض هذه الفوائد على النحو التالي:
- إن الفيتوستيرولات الموجودة في اللب الأبيض فعالة في علاج تضخم البروستاتا والتهابها.
- تناول اللب الأبيض ثلاث مرات في اليوم، حسب بعض الدراسات فعال في علاج مشاكل البروستاتا.
- فيمكن أن يساعد تناول اللب الأبيض في تقليل شدة الالتهابات.
- يمكن أن يساعد تناول اللب الأبيض في الوقاية من سرطان البروستاتا الناجم عن تضخم غدة البروستاتا والالتهاب المستمر الذي يحدث فيها.
فوائد اللب الأبيض للكلى
- تشتهر بذور اليقطين بقدرتها على إذابة حصوات الكلى ولهذا السبب يكون اللب الأبيض لبذور اليقطين مفيدًا للكي.
- البروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية متوفرة بكثرة.
- توجد فيتامينات ب المعقدة وفيتامين ك وفيتامين أ في بذور اليقطين أيضًا.
- له خصائص مدرة للبول ومضادة للأكسدة ونتيجة لذلك فهو يساعد على التخلص من السموم من الجسم.
- المساهمة في تحسين وظائف الكلى.
اللب الأبيض لكمال الجسام
يمكن استخدام بذور اليقطين أو اللب الأبيض كوجبات خفيفة صحية للاعبي كمال الأجسام الذين يحاولون اكتساب كتلة عضلية:
- يمكن أن يساعدك تضمين هذه البذور التي تحرق الدهون في نظامك الغذائي على إنقاص الوزن.
- ووضعها على رأس قائمة الوجبات الخفيفة الصحية لبناء العضلات لحزمها في رحلتك القادمة.
- في نصف كوب من بذور اليقطين ستحصل على حوالي 16 في المائة من احتياجاتك اليومية من الحديد.
- بالإضافة إلى خمسة جرامات من الألياف الغذائية وهو أكثر مما تحصل عليه من معظم المكسرات.
- تشمل الفوائد الإضافية حقيقة أن بذور اليقطين مصدر غني للأحماض الأمينية والبروتينات وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
- بالإضافة إلى المعادن مثل الزنك والمغنيسيوم مما يجعلها من أفضل الوجبات الخفيفة لكمال الأجسام.
فوائد اللب الأبيض للكبد
تعد بذور اليقطين مصدرًا جيدًا لأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والألياف، حيث يستفيد كل من القلب والكبد من هذا المزيج من المكونات.
